しゃぶしゃぶワカメ

世界に挑むワークプレイス「16(イチロク)Startups」では、登壇者と参加者が熱く語り合うトークセッション型セミナー「イチロクカンファレンス」を毎月開催いたします。

イチロクカンファレンス♯3 横須賀×石巻交流企画「解禁!横須賀と石巻のしゃぶしゃぶワカメを食べ比べよう!」

横須賀の「さるひめ」と、石巻の絶品しゃぶしゃぶワカメを食べ比べつつ、東北石巻の皆さんと交流しましょう!

■日時
2月5日(日)16時〜18時

■場所
16Startups(横須賀市小川町19-5 富士ビル3階)
http://www.16startups.com/

■イベント概要
・ワカメを通じた横須賀と石巻の漁業者交流実績報告(石巻市6次産業化・地産地消推進センター 森 優真氏)
・IOT×横須賀漁業の今後の展望発表(タイムカプセル 相澤謙一郎氏)
・飲食店と生産者、それぞれの切り口からワカメをテーマにトークライブ(横須賀東部漁協漁師 譲原亮氏、富士國物産@石巻 鈴木徹氏、たのし屋本舗 下澤 敏也氏、大黒堂 大湊雄治氏)
・横須賀と石巻のしゃぶしゃぶワカメの食べ比べ

■参加費
500円