うどんを中心に冷凍麺の市場が拡大している。(略)ブランド別の総合評価では加ト吉の「さぬきうどん」が首位となった。［2006年4月24日、日経流通新聞より］
食品老舗メーカー、加ト吉が元気だ。加藤義和社長の名前は、企業の大株主リストにも暫しお見受けするが本業も堅調である。先日、ヘラクレス市場に上場した英国風ＰＵＢ「HUB」を経営する株式会社ハブも加ト吉グループである。

本業を堅調に拡大しつつ、現状に満足する事無く新しい市場へも果敢に挑戦する企業風土が素晴らしい。